 河北认证新闻产品分类 友情链接 |
|
| 图片 |
标 题 |
更新时间 |
 |
河北秦皇岛iso22000认证机构
食品科普：(四)水产品的贮存水产品特别是鲜鱼的保管多采用冷却海水的微冻法以降低鱼体温度,抑制微生物和酶的活动。层冰存鱼法是
|
2023-02-14 |
|
河北廊坊iso22000认证机构
食品科普：当前我国餐饮企业贮存果蔬的主要方法:(1)通风库储存 成本低廉、储存量大、便于人工控制,是大型饭店适宜采用的主要储存
|
2023-02-14 |
|
河北石家庄iso22000认证机构
食品科普：(六)鲜蛋的储存饭店应该大量使用新鲜蛋,但在距产地较远、运输不便、用量很大和淡季等情况下仓库中应该有所储备。鲜蛋
|
2023-02-07 |
|
河北保定iso22000认证机构
食品科普：温储存利用冷库或冰柜,按各类食品贮存的温度要求制造一个可靠、适宜的储藏环境。低温储存分冻藏、冷藏和微冻三种方法
|
2023-01-28 |
|
河北唐山iso22000认证机构
食品科普：原料发放管理的目的,一是保证厨房用料得到及时、充分的供应,二是控制厨房用料数量,三是正确记录厨房用料成本。发料工
|
2023-01-21 |
|
河北邢台iso22000认证机构
食品科普：(一)直接进料的发放直接进料主要指立即使用的易坏性原料,这些原料直接从验收区输送到厨房,其价值按进料价格直接记入当
|
2023-01-14 |
|
河北张家口iso22000认证机构
食品科普：为搞好库房管理和餐饮成本的计算,库房原料的发放要按下列程序进行。1,定时发放为了使仓库管理员有充分的时间整理仓库,
|
2023-01-07 |
|
河北承德iso10015培训管理体系认证
河北承德iso10015培训管理体系认证iso10015培训管理科普：作为一名战略促进者，要参与企业的远景规划，对企业目标及其战略的制订
|
2022-12-28 |
|
